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在南韓餐廳內，一度消失的下酒菜「豬皮」，由於對皮膚美容好，所以，最近在市場上的銷售特別好，此外，豬蹄銷量也劇增。
一家叫「易買得」大型超市，今年前十個月的豬蹄銷售額，比去年同期增加了百分之三十左右。
朝鮮日報在報導中強調，最近，膠原蛋白商品的人氣一直非常高。此外，今年前十個月的鰱魚銷售額，比去年同期增加了百分之四十一。上個月下旬，開賣的三十噸蘇格蘭鰱魚，六天內被搶購一空，原因是，鰱魚能預防黑眼圈、鰱魚皮含有豐富的膠原蛋白的消息傳出後，女性顧客紛紛前來購買，這是銷售額激增的最大原因。
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